Colombia

La arepa trasciende su condición de simple comida y se convierte en un emblema cultural, presente cotidianamente en la mesa colombiana. Su singularidad dentro de Colombia radica en cómo se adapta a cada región, incorporando productos locales, técnicas heredadas y formas de preparación que cambian según el clima, la economía y la costumbre. Más que una fórmula fija, la arepa colombiana constituye un conjunto diverso de prácticas gastronómicas que expresan memoria, disponibilidad de recursos y preferencias colectivas.Orígenes, trayectoria y desarrolloEl origen de la arepa se vincula a las antiguas comunidades indígenas que trituraban el maíz y lo cocinaban. Con el…

Operativos dirigidos contra el transporte informal en Cali provocaron bloqueos por parte de conductores formales, quienes exigen normas transparentes, mayor seguridad y condiciones laborales justas. La ciudad encara el desafío de salvaguardar a los usuarios, garantizar el cumplimiento de la ley y prevenir la parálisis en la movilidad.Los recientes operativos para frenar la denominada “piratería”, es decir, el transporte informal que funciona sin autorización, han reavivado una tensión persistente en Cali. Conductores de buses y microbuses del sistema oficial, junto con quienes prestan rutas complementarias, han ejecutado bloqueos esporádicos en zonas clave para manifestar su malestar ante una situación que,…

Colombia, con más de 3.000 kilómetros de litoral que se extiende entre el Caribe y el Pacífico, afronta importantes desafíos ecológicos, entre ellos la presencia de residuos sólidos marinos, la disminución de manglares y la deforestación en regiones costeras y a orillas de ríos. Ante este panorama han aparecido múltiples iniciativas comunitarias que integran la limpieza de playas y la restauración —en particular de manglares y bosques ribereños— junto con programas de educación ambiental, actividades de ciencia ciudadana y modelos de economía circular. A continuación se presentan los distintos tipos de proyectos, casos ilustrativos, cifras de impacto, vías de financiación…

La arepa es mucho más que un alimento: es un símbolo de identidad regional y un elemento diario en la mesa colombiana. Lo que la hace especial en Colombia es su capacidad de transformarse con el territorio: ingredientes locales, técnicas ancestrales y modos de consumo que varían según clima, economía y tradición. A diferencia de una receta única, la arepa en Colombia es un conjunto de prácticas culinarias que reflejan historia, recursos y gusto colectivo.Orígenes, trayectoria y desarrolloEl origen de la arepa se remonta a las comunidades indígenas que molían y cocinaban el maíz. Con la llegada de los colonizadores…

Operativos dirigidos contra el transporte informal en Cali provocaron bloqueos por parte de conductores formales, quienes exigen normas transparentes, mayor seguridad y condiciones laborales justas. La ciudad encara el desafío de salvaguardar a los usuarios, garantizar el cumplimiento de la ley y prevenir la parálisis en la movilidad.Los recientes operativos para frenar la denominada “piratería”, es decir, el transporte informal que funciona sin autorización, han reavivado una tensión persistente en Cali. Conductores de buses y microbuses del sistema oficial, junto con quienes prestan rutas complementarias, han ejecutado bloqueos esporádicos en zonas clave para manifestar su malestar ante una situación que,…

En Colombia, la contratación de personas bilingües continúa creciendo por la expansión del comercio internacional, el turismo, los centros de contacto y la llegada de empresas multinacionales y tecnológicas. Las organizaciones buscan profesionales que no solo manejen un segundo idioma, sino que combinen ese conocimiento con capacidades comunicativas, técnicas y actitudinales que garanticen productividad y adaptación en entornos multiculturales.Habilidades lingüísticas esencialesDominio funcional del idioma: capacidad para entender y producir mensajes orales y escritos con claridad en situaciones laborales: presentaciones, correos, llamadas y documentación técnica. En la práctica esto equivale a un nivel que permita comunicarse con autonomía y resolver tareas…

La informalidad laboral se refiere a las formas de trabajo que no cumplen con las condiciones de regularidad y protección reconocidas por la legislación laboral y de seguridad social: ausencia de contratos formales, no afiliación al sistema de salud y pensiones, salarios por debajo de la regulación o sin garantías mínimas y falta de acceso a prestaciones sociales. En Colombia incluye tanto actividades por cuenta propia como empleos en microempresas, trabajadores domésticos sin contrato y labores en la economía de plataformas que operan sin protección laboral plena.Alcance y características socioeconómicasLa informalidad en Colombia afecta a una proporción significativa de la…

En medio del debate público generado por la suspensión de un decreto clave para el sistema pensional, Asofondos envió un mensaje de tranquilidad institucional. La agremiación, a través de su presidente, Andrés Velasco, reiteró que cumplirá, sin dilaciones, las órdenes del Consejo de Estado, incluso si ello implica transferir de inmediato COP 5 billones.Un pronunciamiento para bajar la polarización y confirmar el respeto a la institucionalidadEl anuncio de Asofondos llega en un momento en el que la discusión sobre el futuro del sistema pensional concentra atención política, jurídica y mediática. La suspensión del decreto ha desatado interpretaciones contrapuestas que, en…

La cultura del café en Colombia es un fenómeno social, económico y simbólico que articula prácticas de hospitalidad y maneras de trabajar. Más que una costumbre de consumo, el café forma parte de la identidad cotidiana: define cómo se recibe a un visitante, cómo se organizan las jornadas laborales en el campo y en la ciudad, y cómo se piensan modelos de desarrollo local. A continuación se describen sus dimensiones principales con ejemplos, datos y casos representativos.Contexto breve: producción y alcanceColombia figura entre los países cafeteros más prestigiosos del mundo. Aunque la cantidad producida fluctúa cada año, tradicionalmente se mantiene…

La Corporación Autónoma Regional (CAR) de Cundinamarca adoptó un acuerdo que limita con mayor rigor la construcción de vivienda en suelos rurales y suburbanos. La medida reduce la densidad de ocho a dos unidades por predio y fija criterios ambientales y de ordenamiento más estrictos para futuros desarrollos.¿Qué novedades introduce el nuevo acuerdo y cuál es su relevancia?El reciente cambio regulatorio de la CAR representa un giro en la manera en que pueden concebirse y desarrollarse los proyectos residenciales fuera de las cabeceras municipales. Durante años, la autorización para construir hasta ocho viviendas en ciertos predios suburbanos fomentó una ocupación…